対象事業

昔ながらのらっきょ漬けの伝承による地域活性化

対象事業

B ソーシャルビジネスはじめる型

事業の概要

昔ながらの地域の味を伝承する活動を通して、まちを元気にする。
休耕地を活用して、無添加で安全ならっきょの栽培を行い、漬け込んだものを販売する。
料理教室や地域イベントでの販売を行い、地域の輪を広げる。
事業計画書

関連する共生ビジョン

産業の魅力促進事業

トピックス

 

平成26年度つながる事業 中間報告

山七味グループについて

普段は、地元で採れた梅を使って、ジャムや梅漬けを作り、ロックタウンプラザなどで販売しています。

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